Öffnungs­zeiten

WINTERSAISON
5. Dezember 2023 - 31. März 2024
ÖFFNUNGSZEITEN
10.00 - 00.00 Uhr

SooChic

Moderne Küche inmitten der Ruhe der Natur

Im SooChic auf Plan de Gralba bringen wir die Aromen der mediterranen Küche auf den Teller.
In unserem Restaurant arbeiten wir ausschließlich mit hochwertigen Zutaten, viele von ihnen aus regionaler Produktion. Auch bei den Fischgerichten und Fleischspezialitäten stehen wir zu unserem Qualitätsversprechen und arbeiten mit exklusiven Lieferanten zusammen, um Ihnen frische Produkte höchster Qualität servieren zu können.
Genießen Sie Ihre Speisen im eleganten Ambiente unseres Restaurants und lassen Sie sich von dem wunderbaren Panorama verzaubern, das sich Ihnen von unserer Terrasse aus bietet. Plan de Gralba ist ein erholsamer Ruhepol, der Ihnen einen authentischen Blick auf die umliegende Berglandschaft eröffnet.

Location

Speisen im entspannt-eleganten Ambiente

In unserem Restaurant laden wir Sie dazu ein, ein Menü zu genießen, das Sie den Alltag entspannt vergessen lässt. Unsere Einrichtung wurde von drei Mailänder Designern entworfen und geplant. Akzente in türkisblauen und orangefarbenen Tönen spiegeln Weite, Himmel und Sonnenuntergänge über den Dolomitengipfeln wider. Eine holzvertäfelte Wand unseres Restaurants wurde mit Holz aus Thailand gefertigt, das wir nach dem Tsunami erwerben und somit einen Beitrag zum Wiederaufbau der betroffenen Regionen leisten konnten.

Auf der Terrasse empfangen wir Sie in der Abenddämmerung mit einem knisternden Lagerfeuer.
Entspannter Genuss steht für uns an erster Stelle. In unserem gut belüfteten Zigarrenraum empfehlen wir Ihnen eine ausgesuchte internationale Zigarrenauswahl. Auch unsere Weinkarte wird ebenso wie die sich im Lauf des Tages angepasste musikalische Begleitung stets mit größter Sorgfalt ausgewählt.

Gerichte

Kreativität, Ästhetik und bodenständiger Charme

Unsere Gerichte im SooChic bieten Ihnen ein authentisches Genusserlebnis. Schnörkellos, mit regionalen Zutaten zubereitet, interpretieren wir mediterrane Rezepte auf eine kreative Art.

Neben aromatischen Fleisch- und Fischgerichten bereiten wir in unserer Küche abwechslungsreiche Gerichte für Vegetarier und Veganer zu. Auch glutenfreie Speisen finden sich auf unserer täglich wechselnden Karte.


Pizzen und Cocktails

Bekannt sind wir außerdem für unsere Pizzen. Der Teig geht über 48 Stunden und entwickelt während dieses natürlichen Reifeprozesses ein unwiderstehliches Aroma.

Für den besonderen Genuss empfehlen wir Ihnen unsere Cocktailkarte. Beginnen Sie Ihren Abend in unserem Restaurant mit einem exklusiven Cocktail oder gönnen Sie sich einen besonderen Drink als Abschluss Ihres Menüs.


Impressionen

Lage

Purer Genuss auf Plan de Grabla

Das Restaurant SooChic befindet sich gleich an der Piste auf Plan de Gralba, die Aufstiegsanlagen sind nur wenige hundert Meter entfernt.

In rund 10 Autominuten von Wolkenstein in Gröden in Richtung Grödner- und Sellajoch erreichen Sie Plan de Gralba. Parken Sie Ihr Auto auf unserem hauseigenen Parkplatz, atmen Sie die frische Bergluft ein und lassen Sie sich vom Blick auf die Sellagruppe und den Langkofel verzaubern.
Fernab des touristischen Trubels in Gröden ist Plan de Gralba ein Ort, an dem Sie Ruhe finden und frische Energie tanken können.